Gasthof Adler in Gipf-Oberfrick

Ihre Gastgeberin

Im August 1967 übernahmen Ruedi und Annerös Rickenbach-Aebi den Gasthof in der 3. Generation. Als echte Buure-Wirtschaft wurde Anfang des 19. Jahrhunderts durch Adolf Rickenbach-Vogel das Restaurant Adler, welches der Grossvater von einer Familie Vogel gekauft hatte, übernommen. Die Platzzahl des "Adlers" war damals 45 50 Personen. Im Jahre 1942 übernahm dann Adolf Rickenbach-Näf den elterlichen Betrieb und führte diesen weiter, baute ihn um und verbesserte die Dienstleistungen wesentlich. Die Platzzahl wurde jedoch immer noch bei 50 Plätzen belassen. Erst im Jahre 1967, als Vater Adolf Rickenbach den Betrieb seinem Sohn Ruedi und Schwiegertochter Annerös übergab,kam die totale Erweiterung des "Adlers": 1975 Saalerweiterung mit Renovation des Restaurants und der Küche; 1990 Erweiterung des Betriebes mit Einbau von Gästezimmern und Mietwohnungen, Bau der Gartenwirtschaft und Renovation der Aussenfassade. Heute bietet das Gasthaus Adler für 150 Personen Platz und kann 11 Gästezimmer mit 19 Betten anbieten.