Gasthof Bären
Dorf 514
Eggiwil
Bern
Suchbegriffe: Festsaal, Veranda, Tourismus, Schweizer Küche, Veranstaltungen
Branchen: Gasthaus, Restaurant, Gasthof, Gaststube
Öffnungszeiten | |||
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Mo | geschlossen | ||
Di | geschlossen | ||
Mi | 08:30 - 23:30 | ||
Do | 08:30 - 23:30 | ||
Fr | 08:30 - 23:30 | ||
Sa | 08:30 - 23:30 | ||
So | 08:30 - 17:00 |
Herzlich willkommen
Schön, dass Sie uns besuchen. Der Bären Eggiwil ist ein Emmentaler Traditionsbetrieb mit überregionaler Ausstrahlung. Als Gastro-, Event- und Kulturbetrieb verfügen wir über ein reichhaltiges Angebot, um Ihnen und Ihrem Anlass den perfekten Rahmen in heimeligem Ambiente zu bieten.
Petra Brand und Beat Schüpbach mit ihrem Team
Der Gasthof Bären ist seit 2017 im Besitz der gemeinnützigen Stiftung Innovation Emmental-Napf. Diese engagiert sich in der ganzen Region im Bereich der Gemeinde- und Regionalentwicklung (Jugendhilfe-Netzwerk Integration, Eggiwiler-Symposium, Gesundheitszentrum Oberes Emmental). Die Stiftung hat die Bären Eggiwil AG ins Leben gerufen und den Gasthof am 1. März 2017 mit neuem Konzept wiedereröffnet. Mit im Boot: Der ehemalige Bärenwirt Kurt Meier, der den Betrieb bereits von 2001 bis 2016 führte, zusammen mit seiner Tochter Gabriela Meier und weiteren bisherigen Bären-Mitarbeitenden. Gabriela und Kurt Meier gelang es zusammen mit dem Verwaltungsrat, den Gasthof zunächst zur alten Blüte zurückzuführen und anschliessend auch die schwierigen Jahre der Pandemie zu überstehen. Unterdessen führt Betriebsleiterin Petra Brand zusammen mit ihrem Team den Gasthof Bären.
Die Geschichte des Gasthofs ist natürlich sehr viel länger. Gegründet wurde der Bären 1868 von Samuel und Bethli Stettler. Bis 2001 führten insgesamt vier Generationen den weit über Eggiwil hinaus bekannten Familienbetrieb – Persönlichkeiten wie der «Bäre-Hans» mit seiner Frau Anna, der «Bäre-Ruedi» oder der «Bäre-Bärnu» gaben dem Landgasthof ein Gesicht. So war er in der Geschichte der Region immer wieder ein wichtiger Treff-, Dreh- und Angelpunkt. Drehpunkt war der Bären auch einmal im wahrsten Sinn des Wortes: 1954 wurden Teile des Schweizer Kultfilms «Uli der Knecht» (Regie: Franz Schnyder) im Bären gedreht. Einen kurzen Auftritt hatte darin auch die damalige Leiterin des Gasthof Bären, die legendäre «Bäre-Mueter» Anna Stattler-Oberli.
Das stattliche Gebäude befindet sich praktisch im Originalzustand. Die heimeligen Holzbalken, die alten Fenster, die historischen Fotos und das über hundertjährige «Bäre-Gschiir»: Der Bären atmet Geschichte, er lebt und erzählt sie.
Wir kochen saisonal, regional und nachhaltig. Sie finden auf unserer Karte Emmentaler Klassiker, genau so wie auf die Jahreszeit abgestimmte Menus und typische Landgasthofgerichte.
Auf unserer Weinkarte finden Sie die perfekte Begleitung zu ihrem Anlass. Beispielsweise während eines Apéros in unserem Gewölbekeller.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Der Gasthof Bären verfügt über insgesamt sieben verschiedene Räumlichkeiten. Wollen Sie ein rauschendes Fest feiern? Ein Seminar, eine Vorstandssitzung oder eine Generalversammlung abhalten? Möchten Sie mit Ihren Kolleg:innen nach dem Training etwas trinken und essen? Einen romantischen Abend verbringen? In der Gaststube einen Jass klopfen? Bei uns sind Sie jederzeit herzlich willkommen und können Tradition und Innovation geniessen. Wir haben das passende Ambiente für Sie.